Ingredientes
- 1 cabeça grande de bróculos, cortada em pedaços de 5 cm
- 3 talos de aipo, cortados em secções de 2 cm
- 3 cebolinhas, cortadas em secções de 2 cm
- 1,5 maçãs de mesa, com casca, cortadas em quartos, retirando sementes e caroço
- 3 colheres de sopa de maionese
- 75 g de sultanas
- 75 g de uvas passas
- 75 g de frutos secos ou sementes torradas, p. ex. avelãs, sementes de girassol
Preparação
- Coloque os primeiros cinco ingredientes no copo e pique 9 segundos na velocidade 4.
- Adicione as sultanas e as uvas passas. Agite com a espátula.
- Sirva coberto com frutos secos ou sementes torrados.
