Porções: 2
Tempo de confeção: 20 minutos
Função: SAUTE+ RICE
Temperatura: Temperatura automática função RICE
Ingredientes:
- 2 dentes de alho
- 1 chávena arroz de risotto
- 2 chávenas água
- 250 gr cogumelos
- 1 c.sopa vinagre balsâmico
- queijo ralado vegan ou normal
- Coentros a gosto
- Sal q.b.
- Azeite q.b.
- Queijo vegan ou nora para polvilhar
Preparação:
1. No tabuleiro saltear os alhos no azeite. Acrescentar os cogumelos e cozinhar uns minutos, programe a função SAUTE, durante 7 minutos.
2. Adicione o arroz e salteie durante um minuto na função RICE.
3. Acrescente a água um pouco de sal mexendo regularmente.
4. Cozinhe cerca de 20 a 25 minutos, na função RICE, ou até o arroz estar cozinhado.
5. Acrescente ao arroz o queijo ralado e o vinagre. Envolver bem até ficar cremoso.
6. Tempere com coentros e queijo vegan a gosto.
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2160FL Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1
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