Lombo de Porco com Maionese e Ervas no Micro-ondas Air Fryer

Tempo de preparo: 20 minutos

Doses: 6

Ingredientes

• 1,5 kg Lombo de porco
• 2 Laranjas
• 300g Batatas ou noisettes
• Sal
• Colorau q.b.
• Azeite
• Alho em pó
• 2 Cebolas

Ingredientes Maionese

• 150ml Azeite
• 1 Dente de alho
• 1 Ovo
• ½ Limão (sumo)
• Coentros q.b.
• Sal q.b.

Passos

1. 1Comece por colocar todos os legumes numa taça.
2. 
   
3. 2Junte vinagre balsâmico, mel, tomilho, uma pitada de sal e envolva bem.
4. 
   
5. 3Passe tudo para a cesta com o tabuleiro de por baixo, e junte um fio de azeite e tape com folha de alumínio.
6. 
   
7. 4Coloque o tabuleiro no Micro-ondas na função Air Fryer a 200ºC cerca de 15 mins. Ajuste o tempo consoante o tipo de legumes e a dimensão dos mesmos.
8. 
   
9. 5Sirva com espinafres crus ou salteados, quinoa e nozes picadas.

Produto FLAMA utilizado nesta receita: